Dulse riasy

Kód: 6292
€6,30
Skladom

V kuchyni ponúkajú mnohostranné využitie - môžete ich pridať do šalátov, omáčok, dusených pokrmov a hodí sa aj na zdobenie - výhodou je, že pred použitím sa nemusí namáčať ani variť.

Detailné informácie

Podrobný popis

Dulse riasy priamo z Atlantiku sú prirodzený a bohatý zdroj jódu, rastlinného proteínu, vlákniny, enzýmov, draslíka a horčíka, vitamínu A, B a majú veľmi nízky obsah sodíka.

Vynikajú lahodnou chuťou a v kuchyni ponúkajú mnohostranné využitie - môžete ich pridať do šalátov, omáčok, dusených pokrmov a hodí sa aj na zdobenie - výhodou je, že pred použitím sa nemusí namáčať ani variť. Výborne sa hodí napríklad do vegetariánskych nátierok, ktorým chcete dodať rybiu príchuť.

Ak chcete dulse použiť ako korenie, je vhodné ju dopredu nasucho opražiť na panvici. Zvýrazní sa tak jej chuť. Potom ju nadrobno rozdrvte v mažiari.

Balenie: 25g

Výživové údaje (na 100g): Energia: 206kJ / 50kCal, Tuk: 0,5g, z toho nasýtené mastné kyseliny: <0,1g, Sacharidy: 2.4g, z toho cukry: 0,3g, Vláknina: 8.6g, Proteín: 4.6g, Soľ: 0,5g, Vitamín B12: 1 µg (40% DRI *), Vápnik: 80,9 mg (10% DRI *), Horčík: 41,8 mg (11% DRI *), Železo: 6,7 mg (48% DRI *), Jód: 1570 µg (1047% DRI *).